機(jī)，緩緩按下暫停鍵，然后緩緩睜開(kāi)雙眼看向手機(jī)，打開(kāi)床燈。　　北京時(shí)間4點(diǎn)整，賀嘉旺當(dāng)即起床，洗漱吃早餐，早餐也是非常簡(jiǎn)單，昨天晚上發(fā)酵好了的面團(tuán)，做手搟面吃　　吃飽喝足后整裝待發(fā)凌晨四點(diǎn)，世界還在沉睡，賀嘉旺踏出宿舍，周?chē)黄o謐。夜的墨色仍濃重，路燈散發(fā)著微弱而昏黃的光，在地上拖出長(zhǎng)長(zhǎng)的影子。　　去往食堂的路上，空氣透著刺骨的涼意　　來(lái)到食堂以后，看到六號(hào)檔口的張大媽?zhuān)呀?jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備早點(diǎn)了，七號(hào)檔口的邱森還沒(méi)來(lái)，也可能是邱森做的快餐米飯生意，早上不營(yíng)業(yè)，所以一般會(huì)晚一點(diǎn)來(lái)，不用起那么早　　早上張大媽看著賀嘉旺，熱情的打著招呼：早上好　　賀嘉旺也是禮貌回應(yīng)早上好，進(jìn)入后廚以后從冰箱取豬肉出來(lái)清洗干凈，再切成小塊開(kāi)始剁餡。　　兩把菜刀，快速流利的交替在菜板上剁肉。...

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